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OYSTER
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生牡蠣（柚子醋和檸檬）2個起
1P 350日圓（含稅）
使用兵庫縣播磨海的“一年生牡蠣”
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烤牡蠣（醬油奶油） 2隻牡蠣
1P 380日圓（含稅）
THE RICH SPECIALTY
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燉熟肉配馬鈴薯泥和起司焗烤菜
¥980(含税)
享受鬆脆和奶油般的口感
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火腿火腿、布拉塔起司和時令水果
1750日元(含税)
訂製的薄切法國火腿和義大利布拉塔起司和馬蘇里拉起司。有全尺寸。
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蝦子和各種蘑菇阿吉洛
1280日元(含税)
受歡迎的蒜香辣醬，蝦肉肥美。
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使用愛知縣優質牛腰肉製作的稀有牛肉韃靼
1480日元(含税)
濃鬱蛋黃醬/泡菜/配法國麵包
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夏威夷蒜蓉蝦
¥1080(含税)
大隻黑虎蝦和檸檬奶油的濃鬱味道讓人愛不釋手！
TAPAS
APETTIZER
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什錦小菜（3種）
1480日元(含税)
今日冷菜拼盤
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5種開胃菜拼盤
2,460日圓(含税)
今日冷菜拼盤
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鳳尾魚培根馬鈴薯沙拉
580日元(含税)
脆培根和全麥芥末
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今天的乳蛋餅
¥680(含税)
香脆三起司乳蛋餅
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厚切蒜蓉吐司配特製奶油
580日元(含税)
大蒜油配歐芹和乳酪
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烤豬肉油封火腿
¥780(含税)
全麥芥末/自製香料油
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生火腿切片
1000日元(含税)
法國火腿與時令水果
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獵人直送：愛知縣產野味香腸（2個）
1280日元(含税)
粗磨的、無任何氣味的肉，例如鹿肉或野豬肉，以及兩根黑胡椒
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3種起司拼盤
1100日元(含税)
帕瑪森乾酪/藍紋乳酪/洗淨等。配法國麵包
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什錦肉類開胃菜
半份 1,680日元
火腿、烤豬肉、鄉村肉醬、白黴薩拉米等。
FRIED/SALAD
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炸薯條（配鯷魚奶油）
¥630(含税)
又長又細的鞋帶。松露口味
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奶油炒肉和薯條
¥780(含税)
炸薯條用奶油和陳年肉醬煎製
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羅馬生菜凱撒沙拉
1200日元(含税)
帕瑪森起司/培根/鯷魚/半份 700 日元
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烤鴨和時令蔬菜的清爽沙拉
1200日元(含税)
燉牛肉/酪梨/番茄/芥末蛋黃醬/醬油日式調味醬/半份980日元
牛排 陳年牛排
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【極品訂製熟成肉】西冷牛排
38日圓/克（含稅）
我們出售的「熟成肉」全部是與簽約屠夫合作生產，經過反复嘗試而臻於完美的獨一無二的牛排。您可以享受特殊陳釀的美味和獨特香氣。
![[訂製白黴熟成]國產牛肉（愛知/熊本）沙朗/肋排](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/wpt6m2ta/47070990/pt5e_w250h250.jpg)
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![[訂製白黴熟成]國產牛肉（愛知/熊本）沙朗/肋排](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/wpt6m2ta/47070990/pt5e_w500h500.jpg)
[訂製白黴熟成]國產牛肉（愛知/熊本）沙朗/肋排
30日圓/g（含稅）
陳年香氣 ★★★ 瘦肉 ★★★ 肥美 ☆☆★ 奢華 ☆★★ 柔軟 ☆★★
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【訂製白黴熟成】美國厚片牛舌牛排
30日圓/g（含稅）
陳年香氣 ★★★ 瘦 ☆★★ 肥 ☆☆★ 稀 ★★★ 軟 ☆★★
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[未熟成肉] 國產（愛知縣產雜交）西冷牛排/肋排牛排
30日圓/克（含稅）
熟香☆☆☆ 瘦肉☆★ 肥肉☆★★ 奢華☆★★ 嫩度☆★★
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*所有牛排均配有奶油馬鈴薯泥、牛排醬、芥末和岩鹽。
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請使用專用的牛排刀切成您想要的大小並享用。此外，熟成肉的含量根據購買條件的不同而有所不同。選擇今天的肉餅。
THE JUNK BURGER
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德州手撕豬肉漢堡
1760日元(含税)
自製手撕豬肉/起司/德州醬
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W JUNK 起司漢堡
2400日元(含税)
奶油炒蘑菇/3種乳酪
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標準漢堡
1300日元(含税)
牛肉餅/烤洋蔥/番茄/生菜/甜辣蛋黃醬
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藍楓漢堡
1700日元(含税)
戈貢佐拉乾酪/牛肉餅/培根/切達乾酪
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肉起司漢堡
1400日元(含税)
牛肉餅/帕馬森起司/甜辣肉蛋黃醬/烤洋蔥
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松露口味炸薯條
200日元(含税)
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[食材] 烤洋蔥
165日元(含税)
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[材料] 芝士
200日元(含税)
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[食材]酪梨
200日元(含税)
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[配料] 培根
250日元(含税)
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[配料] 藍紋乳酪
300日元(含税)
RICE/PASTA
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蝦子奶油意麵
1480日元(含税)
精心提取蝦湯和番茄奶油。義大利粗麵條
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起司義大利麵佐燉牛肉
1380日元(含税)
嫩牛筋，略帶番茄起司肉醬意麵的味道
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熟成牛筋香料咖哩（炸洋蔥和煎蛋）
1180日元(含税)
用辛辣的咖哩來結束你的用餐
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大蒜米飯
¥680(含税)
奶油飯，用老蒜、醬油和奶油翻炒
DESSERT
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碎蘋果派
1100日元(含税)
香脆熱派配肉桂碎
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時令冰淇淋和巧克力蛋糕
¥780(含税)
苦巧克力，口感濕潤柔軟
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焦糖加泰隆尼亞和冰淇淋
¥680(含税)
冷凍布丁配杏子利口酒。順滑濃鬱
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季節性冰淇淋
600日元(含税)
